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【農林業者の皆様へ】新型コロナウイルス感染症対策について

[2020年4月6日]

食品を介して新型コロナウイルス感染症に感染した事例は報告されていません

 新型コロナウイルス感染症の主要な感染経路は飛沫感染と接触感染であると考えられており、本年2月21日現在、食品を介して新型コロナウイルス感染症に感染したとされる事例は報告されていません
 しかしながら、安全・安心な農産物供給の観点から、製造、流通、調理、販売等の各段階で、通常の食中毒予防のために行っている一般的な衛生管理の実施が重要です。

 風邪や季節性インフルエンザ対策と同様の咳エチケットや手洗い等の感染症対策に努めていただくようお願いします。

 農林水産省ホームページには、「新型コロナウイルス感染症について」、「 栽培から出荷までの野菜の衛生管理指針(第2版(試行版)) 」が掲載されていますので、参考にしてください。


農林業における新型コロナウイルス感染者が発生した時の対応・業務継続に関するガイドライン

 農林水産省では、新型コロナウイルス感染症が発生したときの対応や業務の継続を図る際の基本的なポイントをまとめたガイドラインを策定し、ホームページを公表しています。

 農林業者の皆様には、ガイドラインを参考に、感染拡大防止対策に努めていただくようお願いします。

農林水産省ホームページ

お問い合わせ

大網白里市(法人番号 8000020122394)農業振興課農政班

電話: 0475-70-0345

ファクス: 0475-72-9134

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