かんたんクッキング　～おとう飯（はん）～

　 市では、平成29年9月に内閣府男女共同参画局が実施する「“おとう飯（はん）”始めよう」キャンペーンに賛同し、市長が「おとう飯（はん）サポーター」となりました。   

　“おとう飯（はん）”とは、子育て世代の男性の家事・育児等、その中で特に料理への参画促進を目的とした取組みです。

　簡単に、手間を掛けず、多少見た目が悪くても美味しければ、それが“おとう飯（はん）”です。

　市の職員を対象にかんたんクッキングを実施しました。

　市内在住で、農業大学校外部講師の山下先生の指導を受けながら、協力して、大根の米粉のグラタン、ふわふわ卵スープ、きんぴらと野菜のスープの三品を作りました。　

　普段は、なかなか料理をすることのない男性職員もいましたが、華麗な包丁さばきでテキパキと料理をする男性職員もいて、楽しく料理をすることができました。

　健康に配慮して、野菜をたくさん使った料理に、「ぜひ家でも作ってみたい」という感想が聞かれました。