食生活改善会の活動紹介

　「市民の生活習慣病予防と食育の推進」をスローガンに活動しているボランティア団体です。
　「食改（しょっかい）さん」という愛称で呼ばれ、食という分野で地域と行政をつなぐ役割をしています。
　現在65名の会員が、市長に委嘱され、活動をしています。

　会員が市民に対して実施するボランティア活動と、会員の自己研修会の2つに分けて活動をしています。

・簡単バランスクッキング
　市民の方へ、バランスのよい食事について調理実習をしながら伝えています。

・血糖・血圧 改善教室
　大網白里市は、糖尿病や高血圧の方がやや多い地域となっていることから、この教室を実施しています。
　食生活改善会員が作る、減塩でもおいしい昼食の試食をご用意している講座です。
　試食の他に、健康運動指導士による家庭でも継続できる簡単体操、保健師・管理栄養士による健康管理に役立つポイントの講話があります。
　糖尿病や高血圧でない方も、家族のために参加したい方も、どなたでもご参加いただけます。

・減塩と野菜摂取の普及活動
　健康のために、おいしく減塩できるレシピや、野菜をたっぷり食べられるレシピの配布などを行っています。

・なるほど！けんこう講座
　高齢者の方へ、低栄養予防など健康によい食生活に関するお話をしています。
　地域の公民館などでの集まりに伺うことができます。
　ご希望の方は、健康増進課まで問い合わせてください。

・こどもクッキング
　小学4～6年生を対象として、夏休みに食育の講座を実施します。
　学校を通してご案内させていただきます。

・災害時の食料備蓄の啓発
　災害時でもできるだけバランスのよい食事がとれるように、ローリングストックや栄養バランスを考えた備蓄食品の啓発を行っています。

・郷土料理の伝承、普及
　太巻き寿司をはじめとする郷土料理の普及活動をしています。

・広報へのレシピ掲載
　毎月の広報へ健康レシピを掲載しています。

・中央研修会
　年に5回程度の研修会を行い、健康によい料理や知識を学び、ボランティア活動に活かしています。

・支部講習会
　大網支部、山辺支部、瑞穂支部、増穂支部、白里支部ごとの活動も行っています。

　大網白里市民で、食生活改善会の活動に参加できる方

　1．上記講座（簡単バランスクッキングまたは血糖血圧改善教室）を受講（1回以上）
　2．入会希望者は、食生活改善会員養成講座を受講（例年1月～2月の間に2回）
　3．翌年度から食生活改善会員として活動（年会費1,200円）